Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia
336.2K views | +1 today
Follow
Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia
Alle goede dingen uit Italie! Zoals eten en drinken, mode, vakantie, bezienswaardigheden, delicatessen, producten, dienstverlening, design, kunst, made in italy, geschiedenis, trends, muziek, mensen, dorpen, steden e.d. Koop uw Italiaanse producten via <a href="http://www.goodthingsfromitaly.com" rel="nofollow">www.goodthingsfromitaly.com</a>  
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Fiorito Limoncello wint dubbel goud bij Word Spirit Awards 2018

Fiorito Limoncello wint dubbel goud bij Word Spirit Awards 2018 | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Fiorito is uitverkoren tot de beste limoncello van de wereld. Afgelopen vrijdag sleepte het Nederlandse merk een dubbele gouden medaille in de wacht, tijdens de World Spirits Awards 2018.

 

LIMONCELLO GROEIT

Dat limoncello groeit is bijzonder, omdat de algemene categorie likeuren al jaren slinkt. Dit is te verklaren omdat limoncello goed aansluit bij de populariteit van ‘natuurlijke dranken’, maar ook omdat de manier van drinken ervan verandert. Vroeger werd limoncello vaak gratis geschonken, als digestief, als drankje na het diner. Tegenwoordig wordt kwalitatieve limoncello ook gebruikt als aperitief, bijvoorbeeld in de mix met prosecco of tonic of als onderdeel van een cocktail.

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Limoncello di Fiorito – de doorbraak van het digestief

Limoncello di Fiorito – de doorbraak van het digestief | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Opeens duikt hij overal op, de felgele Italiaanse citroenlikeur.

Deze internationale zomertrend krijgt ook Nederland in zijn greep.

Limoncello wordt vooral als drankje na de maaltijd gedronken, en dat luidt meteen weer een andere nieuwe trend in: het digestief.

 

Vloeibare zon
Vanwege zijn opvallend gele kleur wordt deze drank ook wel eens de ‘vloeibare zon’ genoemd. Limoncello vindt zijn oorsprong dan ook in het zonovergoten zuiden van Italië, waar de drank vaak zelf wordt bereid.

Elke Italiaanse familie heeft hier zijn eigen limoncello-recept, dat van generatie op generatie wordt doorgegeven.

Limoncello wordt gemaakt van citroenschillen die in alcohol worden geweekt en gemengd met water en suiker.

Omdat de schil van de citrusvrucht wordt gebruikt en niet het sap, geeft dit een frisse en geen bittere smaak.

Limoncello verovert nu ook in Nederland in rap tempo een plek op de dessert- en drankenkaart.

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Alle 13 goed! Limoncello Superiore | Limoncello di Fiorito | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië

Alle 13 goed! Limoncello Superiore | Limoncello di Fiorito | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Limoncello! Ciao tutti geeft 13 tips met en over deze citroenlikeur, van een recept om het zelf te maken tot zomerse cocktails, van ijs tot de plek van herkomst.

 

En opeens zie je het overal: limoncello. Deze heerlijke citroenlikeur kreeg je vroeger nog wel eens bij de rekening van twijfelachtige Italiaanse restaurants. Vaak glazuurkrakend zoet of met een beetje branderige nasmaak. Gelukkig zijn de limoncello’s die vandaag de dag op de kaart staan vaak veel beter van smaak.

 

Elke Italiaanse familie maakt zijn eigen limoncello zelf, met een recept dat van moeder op dochter wordt doorgegeven. Er zijn zoveel recepten als families, dus grijp niet zomaar een fles. Tip voor de beginnende limoncello-liefhebber: als er Limoncello Superiore op het etiket staat, dan weet je dat het de beste kwaliteit is.

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Digusti Limoncioccolat - C2CU | Coffee To Complete You

Digusti Limoncioccolat - C2CU | Coffee To Complete You | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Digusti Limoncioccolat is een Italiaanse chocoladelikeur op basis van Limoncello, zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen. De combinatie van pure chocolade, met de beste citroenen uit de Amalfistreek maken deze likeur erg gewild op terrasjes in Zuid-Italië. Fles met een inhoud van 0,5 liter.

 

Een romige zachte smaak met de ietwat zurige twist van de 100% Biologisch geteelde citroenen. Dit maakt deze Limoncióccolat tot een product wat perfect naast één van onze espresso koffie's kan worden genuttigd. Limoncioccolat is net zoals de Limoncello "I.G.P. gecertificeerd" wat u de garantie geeft dat alle citroenen ook daadwerkelijk van de Amalfikust komen.

No comment yet.