Cuisine du monde

Aubergines, tomates, ces bons légumes de saison entrent dans la composition de ce fleuron du sud de l'Italie, proche de la ratatouille ou de la chakchouka

Faire des pains maison, cuits au barbecue ou au four. Des pains burgers au son d'avoine, aux herbes, au maïs, des fougasses, , ... pour sublimer vos bbq