Recette d'oeufs durs à l'écossaise (Ecosse) | Cuisine du monde | Scoop.it
From streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.fr - March 27, 2015 1:17 AM
Des oeufs durs enveloppés d'une farce maison au veau, au porc, des fines herbes, panés, puis frits. Un plat aux oeufs servi traditionnellement dans certaines familles écossaises le soir du Samedi Saint, puis le dimanche de Pâques.