Cuisine du monde
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la culture, la gastronomie d'ailleurs, recettes, origines
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Recette de gratin de raviolis aux saucisses de volaille, champignons, mozzarella, tomates, vin rouge (Italie)

Recette de gratin de raviolis aux saucisses de volaille, champignons, mozzarella, tomates, vin rouge (Italie) | Cuisine du monde | Scoop.it
Un plat familial par excellence, cuit, gratiné au four, alternant des couches de sauce tomates au vin et légumes, raviolis, saucisses de volaille et champignons, mozzarella râpée. Idéal pour les grandes tables, il est facile à réaliser, complet, il peut être servi en plat unique. Il est comme les lasagnes, encore meilleur réchauffé, alors les restes pourront se glisser dans la lunchbox du repas au bureau. Quelques secondes au micro-onde et c'est prêt !
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Recette de tagliatelles au poulet, sauce moutarde et yaourt, à l'estragon - cuisine légère

Recette de tagliatelles au poulet, sauce moutarde et yaourt, à l'estragon - cuisine légère | Cuisine du monde | Scoop.it
Un plat complet, gourmand, facile et rapide à cuisiner. De bonnes pâtes fraîches, du poulet sauté, une savoureuse sauce au vin blanc moutarde et yaourt, voici un met complet. Il est idéal pour la cuisine de vacances et plait à tous, plus léger que cuisiné à la crème fraîche.

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