Cuisine du monde
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la culture, la gastronomie d'ailleurs, recettes, origines
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Recette de beignets de tofu farcis aux légumes, vegan (Viêt Nam)

Recette de beignets de tofu farcis aux légumes, vegan (Viêt Nam) | Cuisine du monde | Scoop.it

Des beignets croustillants de tofu garnis d'un mélange de légumes de saison frits épicés, des carottes, du chou, des germes de soja. A déguster en entrée ou en plat principal on les transporte facilement dans une lunchbox, un bento pour le repas au bureau, en extérieur. Servez avec une salade, de la sauce chili. 


Via chefocuisine
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Recette de tarte aux épinards et champignons (vegan)

Recette de tarte aux épinards et champignons (vegan) | Cuisine du monde | Scoop.it

Une délicieuse quiche aux épinards, champignons, pignons de pin, tofu, fromage et crème végétale complète équilibrée, facile à cuisiner. Une tarte ou tourte protéinée, gourmande, riche en fibres, à servir en entrée ou en plat principal.


Via chefocuisine
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